安装太阳能热水器是否需要办理相关手续视情况而定，以下是不同场景下的具体情况：

住宅安装

自建房：一般在不违反当地城乡规划和相关建筑规定的前提下，在自家自建房安装太阳能热水器，通常不需要办理专门的手续。但部分地区对建筑外观、高度等有统一规划要求时，可能需要向当地的乡镇建设管理部门或规划部门咨询并备案。

小区住宅：如果是在小区的屋顶或外立面等公共区域安装，属于改变建筑物外观或使用公共部位，通常需要向小区的物业管理处提出申请，经物业管理公司同意，并确保安装过程和安装后的使用不会对其他业主的权益造成影响，不会破坏建筑结构和防水等设施。若小区有业主委员会，可能还需要经过业主委员会的同意。如果安装可能影响建筑的整体外观或涉及到建筑安全等问题，还可能需要报当地的住建局等相关部门审批。

商业或工业建筑安装

一般情况：在商业或工业建筑上安装太阳能热水器，通常需要考虑建筑的整体规划、消防、安全等多方面因素。可能需要向当地的住建局、规划局等相关部门提交安装方案，包括太阳能热水器的选型、安装位置、安装方式、对建筑结构和外观的影响等内容，经审核批准后方可安装。

特殊区域：如果商业或工业建筑位于特定的区域，如历史文化保护区、风景名胜区等，还需要遵循相关区域的特殊规定，可能需要向专门的管理机构申请并获得许可。

安装企业资质方面：安装企业一般需要具备建筑业－机电安装总承包三级或者二级资质等相关机电安装资质。