太阳能热水器集热器角度的调整需要考虑不同季节太阳高度角的变化，以最大限度地接收太阳能。以下是一般情况下不同季节和时间段的调整方法：

春季和秋季

这两个季节太阳直射点在赤道附近，整体太阳高度角适中。集热器角度通常可以调整为当地纬度加上 5° - 10°。例如，在北纬 35° 地区，集热器角度可设置在 40° - 45° 左右。这样的角度能较好地兼顾上午和下午的阳光照射，使集热器在一天中获得相对较多的太阳能。

夏季

夏季太阳直射点位于北半球，太阳高度角较大。为了避免集热器接收过多直射阳光导致水温过高，同时减少热量损失，集热器角度可以适当减小。一般可调整为当地纬度减去 10° - 15°。以北纬 35° 地区为例，夏季集热器角度可调整至 20° - 25° 左右。这样能让集热器在早晨和傍晚太阳角度较低时获得较好的光照，而在中午太阳直射时，减少直射面积，防止水温过高而影响集热效率和设备寿命。

冬季

冬季太阳直射点位于南半球，太阳高度角较小。为了让集热器更好地接收阳光，角度应适当增大。通常调整为当地纬度加上 15° - 20°。在北纬 35° 地区，冬季集热器角度可设置在 50° - 55° 左右。较大的角度能使集热器在冬季阳光相对倾斜的情况下，尽可能多地接收阳光，提高集热效率，保证热水供应。

不同时间段

早晨和傍晚：太阳角度较低，集热器角度应尽量朝着太阳升起和落下的方向倾斜，以增加阳光入射角度，提高集热效果。

中午：太阳高度角达到一天中的最大值，此时集热器角度应保证阳光垂直或接近垂直照射集热器表面，以获得最大的太阳能辐射量。不过，由于一天中太阳位置不断变化，很难实时调整集热器角度来完全垂直于阳光。因此，在设计集热器角度时，通常会综合考虑当地太阳运行轨迹和不同季节的平均太阳高度角，以在大多数时间内获得较好的集热效果。

需要注意的是，以上角度调整只是大致范围，实际调整时还需结合当地的具体地理环境、气候条件以及太阳能热水器的安装位置等因素进行适当调整。如果太阳能热水器配备了自动跟踪系统，那么它可以根据太阳的位置自动调整集热器角度，以实现更高效的集热。